Laut Ayurveda soll Ernährung dem Selbsterhalt dienen und das Wohlbefinden steigern. Sie ist die wichtigste Medizin und Prävention.
Frische, regional und saisonale bio-vegane Ernährung ist aus ethischer Perspektive eine sichere Nummer. Aber wie sieht es hinsichtlich veganer Ernährung und Gesundheit grundsätzlich aus?
In den vergangenen Jahren hat sich die Studienlage zu veganer Ernährung deutlich verbessert, und mehr Langzeiteffekte der veganen Ernährung werden sichtbar.
Der Konsens ist, dass eine vorwiegend pflanzenbasierte Ernährung gesund ist. Aber die Wissenschaft beobachtet auch: rein vegan funktioniert nicht immer, nicht für jeden und nicht in jeder Lebensphase – oder wenigstens nicht ohne besondere Aufmerksamkeit.
Kann vegane Ernährung (im Ayurveda) langfristig wirklich funktionieren? Oder wird sie am Ende mehr schaden als helfen? In dieser Folge erwarten dich echte Antworten und 3 grundlegende Vegan-Hacks für jeden Dosha-Typ. Für bessere Verdauung und Nährstoffversorgung – evidenzbasiert und ayurvedisch fundiert.
Gewinne Klarheit, wie und ob du deinen individuellen Nährstoffbedarf ayurvedisch-vegan decken kannst, um dich leicht und kraftvoll zu fühlen.
Lerne, deine Nährstoffzufuhr typgerecht zu optimieren, welche veganen Lebensmittel am besten zu deinem Dosha passen und wie du sie alltagstauglich integrierst – mit klaren Mengenangaben und Lebensmittellisten für eine super einfache Umsetzung, mehr Energie und Wohlbefinden im Alltag!
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