In dieser Podcast-Folge geht es um die optimale Kombination von Lebensmitteln.
Häufig vergessen wir, dass nicht nur die Inhaltsstoffe eines einzelnen Lebensmittels zählen, sondern auch die Interaktion mit anderen Lebensmitteln in der Mahlzeit.

Im Podcast erfährst du:
🍏 Was die Ernährungswissenschaft zu Lebensmittelkombinationen sagt
🍏 Welche Nährstoffe du besser nicht miteinander kombinieren solltest
🍏Was du tun kannst, um die Aufnahme von Nährstoffen in den Körper zu verbessern
🍏 Was Ayurveda zu Lebensmittelkombinationen sagt
🍏 Welche Lebensmittelkombinationen zu Verdauungsstörungen führen können
🍏 Warum die ayurvedischen Empfehlungen auch aus ernährungswissenschaftlicher Perspektive Sinn machen

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